====== Muffins / gâteaux aux bananes, chocolat et sirop d'érable ====== Source: https://www.buzzfeed.com/mercedessandoval/these-dark-chocolate-banana-bread-muffins-are-the-best-healt ===== Ingrédients ===== ==== Sec ==== | Farine | 1 tasse (250 ml) | | Cacao | 1/2 tasse (125 ml) | | Bicarbonate de soude | 1 c. à thé (5 ml) | | Sel | 1/2 c. à thé (2.5 ml) | | Brisures de chocolat | 1/2 tasse (125 ml) ou plus | ==== Humide ==== | Bananes | 4 | | Oeufs | 2 | | Yogourt grec | 1/2 tasse (125 ml) | | Lait d'amande\\ (ou régulier) | 1/2 tasse (125 ml) | | Sirop d'érable | 1/2 tasse (125 ml) | | Vanille | 1 c. à thé (5 ml) | ===== Préparation ===== - Écraser les bananes. - Ajouter les oeufs; mélanger. - Ajouter le yogourt grec, le lait, le sirop et la vanille; mélanger. - Ajouter les ingrédients secs; mélanger. - Ajouter les brisures de chocolat. ===== Cuisson ===== 30 minutes à 350°F.